Chianti, sarà una vendemmia eccezionale: "Produzione in calo, ma vino di ottima qualità"
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Tutti il giorno le notizie per Pistoia e la Valdinievole
Il Cacciucco livornese a pieno titolo fra i prodotti della tradizione
Il Cacciucco livornese entra a pieno titolo fra i piatti della tradizione agroalimentare toscana. Grazie anche al sostegno della Regione e all'impegno dell'Associazione cacciucco Livorno...
‘Un’altra estate’ 2020: protagonista il tartufo a San Miniato
Penultima tappa del tour di ‘Un’altra estate’ 2020 attraverso i borghi toscani con la VI tappa, a San Miniato (PI), domani giovedì 3 settembre. L’iniziativa realizzata da Regione Toscana...
Gran finale 'gastronomico' all'Aperitivo Mediceo il 19 agosto a Seravezza
La provincia di Lucca in tutti, o quasi, i suoi prodotti d'eccellenza: il farro IGP della Garfagnana, i ceci della piana lucchese, l'olio dell'olivo quercetano presidio Slow Food, i vini di Montecarlo...
Vino: al via piano da 6 milioni per migliorare la competitività delle aziende
Un piano da 6 milioni di euro per migliorare la competitività delle aziende vitivinicole toscane. Lo ha approvato la giunta regionale su proposta dell’assessore regionale all’agricoltura...
Dalla cioncia alla cioncia. La ricetta della tradizione pesciatina
Nella Valdinievole (Vallis Nebulae) la conceria delle pelli, lavorazione molto diffusa un tempo in Toscana, era chiamata cioncia. A testimonianza di ciò, a Pistoia è ancora presente...
Concorso regionale cucina del territorio, la prima finalista è il ‘Buontalenti’ di Firenze
E’ una squadra composta da tre alunni dell’Istituto Alberghiero ‘Buontalenti’ di Firenze la prima ad entrare in finale del concorso ‘C'è secondo e secondo...
E' originario della Valdinievole il giovane chef più stellato d’Italia
E' partito dalla Valdinievole il giovane chef più stellato d’Italia. Originario di Castelmartini ha conquistato tre stelle Michelin con il Mudec di Milano e due per il Glam a Venezia.
News Floraviva
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VEGETALE DA PASSERELLA: LE FOLLIE GREEN DI PRESIDENT DJANGOUN
Dimenticate la Sape congolese: il beninese Président Djangoun reinventa la moda africana mescolando ironia, vegetali e creatività senza freni. ...
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PAC E INNOVAZIONE AL CENTRO DELLA MISSIONE UE IN ITALIA
Dal 15 al 17 settembre una delegazione della Commissione Agricoltura UE in Italia per ascoltare produttori e istituzioni: il settore primario al bivio tra tradizione e innovazione. ...
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FLORMART DIVENTA PIATTAFORMA INTERNAZIONALE: STOP A PADOVA 2025, VIA A DUBAI
Padova Hall sospende l’appuntamento fieristico di settembre per lanciare un nuovo format orientato all’export. Prima missione a Dubai con 12 imprese del Distretto di Saonara. ...
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