La Tenuta Querciamatta di Monsummano Terme lancia il nuovo olio Leccino Biologico, raccolto a mano e lavorato con cura per un sapore unico. Disponibile online e nello shop.
Tenuta Querciamatta lancia il nuovo olio Leccino Biologico, raccolto a mano e lavorato con cura per un sapore unico. Disponibile online e nello shop.
Tenuta Querciamatta, situata a Monsummano Terme, ha lanciato il suo primo Monocultivar Leccino Biologico. Questo nuovo olio fa parte della famiglia Anno Zero di oli extravergini d'oliva della tenuta e si distingue per il suo sapore intenso e deciso, dovuto alla raccolta precoce delle olive di proprietà della tenuta e alla lavorazione meticolosa.
L'olio viene estratto a freddo e filtrato in modo naturale per mantenere la sua intensità olfattiva e il colore verde brillante. Ha note nette e pulite con un sentore di mandorla fresca e si distingue per la sua versatilità, perfetto sia crudo che in cottura.
L'olio sarà disponibile in due formati e potrà essere acquistato online sul sito di Querciamatta o direttamente nello shop fisico della tenuta. Inoltre, sarà possibile degustarlo durante le esperienze di degustazione Acino&Oliva.
Redazione
