E’ una squadra composta da tre alunni dell’Istituto Alberghiero ‘Buontalenti’ di Firenze la prima ad entrare in finale del concorso ‘C'è secondo e secondo...
E' partito dalla Valdinievole il giovane chef più stellato d’Italia. Originario di Castelmartini ha conquistato tre stelle Michelin con il Mudec di Milano e due per il Glam a Venezia.
Domenica 19 maggio, dalle 15.30 alle 19.30, alla Fortezza Santa Barbara di Pistoia andrà in scena «Scelgo sano», il nuovo progetto di Confartigianato ad ingresso libero...
Sono 12 gli agriturismi ed altrettanti i piatti della tradizione contadina che si sono sfidati a Rufina in occasione del Festival degli Agrichef – organizzato da Turismo Verde Cia Agricoltori Italiani...
Il 29, 30, 31 marzo 2019 la prima edizione di "Tasting Montecatini": una tre giorni dedicata a percorsi enogastronomici esclusivi e degustazioni di qualità nello storico salone...
Con l'uscita la guida Michelin 2019 vediamo crescere le stelle in Toscana, sono 36 i ristoranti premiati: tante riconferme, due new entry, un atteso ritorno e un premio speciale.
Il nuovo Talent e reality Chef di Rai 2 con gli chef Andrea Berton, Philippe Lèveillè e Isabelle Potì prende il via martedì 20 novembre su Rai2 la prima edizione italiana...
Simone Rugiati, celebre chef televisivo, conduttore, autore, produttore televisivo ed ex studente dell’Alberghiero Martini, ha incontrato i ragazzi dell'istituto e...