Il Brigidino di Lamporecchio entrerà a far parte dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) “Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana”. Saranno tutelati nome e tipicità.
Dopo gli ottimi risultati delle edizioni 2020 e 2021, è stata riconfermata anche per il 2022, nei giorni 11 e 12 febbraio, l’organizzazione di BuyWine Toscana...
“E' una vendemmia favolosa: la produzione di vino è minore rispetto agli altri anni, ma la qualità è ottima” afferma Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti.
Il Cacciucco livornese entra a pieno titolo fra i piatti della tradizione agroalimentare toscana. Grazie anche al sostegno della Regione e all'impegno dell'Associazione cacciucco Livorno...
Penultima tappa del tour di ‘Un’altra estate’ 2020 attraverso i borghi toscani con la VI tappa, a San Miniato (PI), domani giovedì 3 settembre. L’iniziativa realizzata da Regione Toscana...
La provincia di Lucca in tutti, o quasi, i suoi prodotti d'eccellenza: il farro IGP della Garfagnana, i ceci della piana lucchese, l'olio dell'olivo quercetano presidio Slow Food, i vini di Montecarlo...
Un piano da 6 milioni di euro per migliorare la competitività delle aziende vitivinicole toscane. Lo ha approvato la giunta regionale su proposta dell’assessore regionale all’agricoltura...
Nella Valdinievole (Vallis Nebulae) la conceria delle pelli, lavorazione molto diffusa un tempo in Toscana, era chiamata cioncia. A testimonianza di ciò, a Pistoia è ancora presente...